明治十四年牛肉批发商与警视厅的对决

明治十四年（1881年），自由民权运动蔓延至日本全国。牛肉批发商们也高呼“私人契约”的自由，从三个方面展开了激烈斗争。第一个是从明治十三年十一月开始，直接向警视厅请愿；第二个是要求东京府向警视厅抗议；第三个是私下与木村庄平进行交涉，要求降低手续费。牛肉批发商最初向东京府上呈了“请愿书”，但后来又改为“指令督促书”，换言之更强硬地要求东京府向警视厅发出指令。时节已近牛肉最易腐烂的夏季，牛肉批发商的斗争也随之激烈化。

联名上呈“指令督促书”的不仅是牛肉批发商与拥有店面的牛肉零售商的强烈意愿，还包括两千名贩卖牛肉的流动摊贩。这些流动摊贩与牛肉批发商一样，成本价因上缴警视厅的手续费而上升，而进货效率降低又会导致牛肉品质下降，对生意造成极大影响。

明治十四年四月以后，牛肉批发商的要求不仅限于降低手续费，他们开始要求废除木村庄平对牛肉产业的垄断，在东京南部开设新的屠宰场。东京府意识到对牛肉批发商的要求不能再继续置之不理，于是咨询警视厅是否能够控制手续费，警视厅也在形式上劝导木村庄平降低手续费。然而，警视总监桦山资纪继续让木村庄平管理屠宰场相关事宜，始终不允许新设屠宰场，斗争陷入胶着状态。

八月二十四日，北海道开拓使国有财产民营化问题引来舆论对藩阀政治的强烈批判，屠宰场管理问题因此出现了转机。警视厅虽然没有直接涉及斗争焦点的手续费减免问题，却以警视厅代理总监绵贯吉直的名义发布公告，废除了“诸兽屠场规则”第一条“屠宰场仅限一处”的相关规定。为了防止舆论对政府的进一步抨击，政府默许牛肉批发商在东京南部开设新屠宰场。牛肉批发商获得了一定程度的胜利，自此开始筹划于东京南部的白金今里村建设公共屠宰场。

摘自《从江户到东京：小人物们的明治维新》第五章　屠宰场的人们   第四节 伊吕波大王与自由民权